中国蒸菜源远流长,不仅美味,也更加的身体健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜向来受中国人的青睐。如今随着生活水平的提高,厨电产品也逐渐丰富了一起,蒸菜就更家沦为家庭中的日常才了,那么今天我们就来说一说如何用名气蒸烤箱做出最好吃的菜,快和小编一起学习吧!
名气厨房电器于2009年正式运营,坚持“经久轻巧的厨房电器”定位,致力于打造出兼备美和技术的高性价比的产品,让中国家庭有一件经久轻巧的名气产品。 自2012年,名气电器以独立品牌“MQ名气”运作,快速布局市场,稳扎稳打,已顺利打造出多种市场营销模式。连续八年,名气电器维持着50%以上的高速增长率,至今,终端网点突破7000家,农村联络站建设达3000家,MQ名气电器品牌效应正在全国厨电市场初现规模。 公司专心研究中式爆炒,以超越同级的轻巧标准,倾心打造出金品质产品,享有全新暴风之翼、全新金畅风道4.0、四重油路设计,等多项国家专利技术,研发生产高品质集成灶、油烟机、灶具、蒸烤箱、热水器、净水器等现代厨房电器。名气电器,秉持不断革新的技术,固守卓越的品质,创造人类对厨房生活的一切美好向往。 2018年,名气电器进帐“中国500最具价值品牌”,并于2011年-2018年连续多年勇摘“中国最佳品质满意度品牌”、“全国百佳质量诚信标杆示范企业”等奖项荣誉,始终坚持为消费者获取十年金品质产品,打造出中国厨房电器优质品牌。
合适名气蒸烤箱的菜谱
这里我打算的食材是:
土豆一个
红薯一个
胡萝卜一根
香菜适量(不讨厌吃香菜的,不建议这样做哦,做了也不吃,岂不是浪费么)
作法步骤如下:
1,红薯,土豆和胡萝卜都擦成丝,你刀工好的话,不介意必要切丝哈。然后,加入米饭碗三分之一的熟油。(因为我搭配的红薯,土豆和胡萝卜都是偏高的那种,熟油的用量自然多,这个要实际情况实际对待。)
2,然后,就是分次加入面粉,这是第一次加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着好吃,这个我长这么大,还没吃过,不知道怎样。
3,加完面粉后,接着就是拌匀菜丝了,尽量使每根菜丝,都裹上面粉。这是蒸菜忘的诀窍。
4,拌匀后,再接着展开二次加入面粉,一般加两次面粉就行了。
5,同样加过面粉后,要拌匀,拌到这种程度就行了,每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。
6,水开,在上锅蒸,开大火就行,我讨厌吃香菜,关键是家里自家种的香菜,一点农药都没打,吃着最天然身体健康了。
7,开大火,蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花,会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊,失去劲道的口感。
8,蒸菜一盘凉后更好吃,吃的时候,按个人讨厌,添加蒜泥,油泼辣子。(其实,蒸菜配上蒜泥和油泼辣子老好吃了。)哦,对了,蒸的时候,没放盐,这一步,可以放适量的盐调味。
9,春天里,荠菜,茼蒿,婆婆丁,面条菜,榆钱,槐花等,都能蒸着吃,到了夏天还可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸着吃。
小贴士
1,蒸菜的时候,一定要放食用油,不然蒸出来会黏到一块哦。
2,水开大火开蒸,就行,这样即好吃,也不毁坏营养。
以上就是如何用名气蒸烤箱做出最好吃的菜的涉及内容啦,不知道这道菜你学会了吗,看了这篇文章,小编不禁感慨,名气蒸烤箱真是我们的厨房好帮手,有了它,每个人都能构建自己的大厨梦!
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